■2つのテクノロジーが共鳴し、甘み豊かなふっくらごはんに。
甘みとうまみを引き出す「Wおどり炊き」とおまかせでふっくら炊き上げる「ビストロ匠技AI」でいつもの食卓が楽しみになるごはんを。

■日本全国73銘柄を炊き分け
全国のお米の作り手の方と炊き方を共同開発。それぞれの銘柄米の個性を引き出し、おいしく炊き上げます。

■お好みの食感に自在に炊き分け
ご家族のお好みやその日のメニューに合わせて、かため・やわらか・もちもちなど、13通りの食感を選べます。

■古米や備蓄米もふっくらおいしく
乾燥しがちな長期間保存したお米や、おいしさに不安のある備蓄米も、ビストロなら状態に合わせておいしく炊き分けます。

■玄米や炊込みごはんも専用コースで簡単においしく
具材たっぷりの炊込みごはんや、手間のかかるおこわ、玄米も、専用コースで簡単に楽しめます。

■30時間の保温でもおいしさ長持ち
保温時もごはんの残量に合わせて温度を最適化し、30時間うるおいキープ。細かに温度を調整することで、時間が経ってもおいしく食べられます。

■冷めてもかたくなりにくい、ハリのあるごはんに
追い炊きまでしっかり加熱することで、お米の表面をおねばでコーティング。ハリのあるごはんに仕上がり、冷めてもかたくなりにくいごはんを楽しめます。

■便利な冷凍用ごはんコース
再加熱したときもおいしさが保たれる「冷凍用ごはん」コースを搭載。まとめ炊きにも活躍。

■キッチンに自然と溶け込むデザイン
シンプルで飽きの来ない形状が、キッチン空間に違和感のない佇まいを醸し出します。

■炊飯準備、操作、片付けまで簡単
毎日のお手入れは、食洗機でも洗える「加熱板」と内釜の２点のみ。軽くて洗米もできる内釜だから、炊飯準備もお手入れもラクラク。

■炊飯容量：1.8L 1合～1升
■定格消費電力：1400W

■消費電力量※1
・炊飯時：231Wh/回（エコ炊飯）
・保温時：19.1Wh/h
・タイマー予約時：0.88Wh/h
・待機時：0.76Wh/h

■省エネ基準達成率
・目標年度：2008年
・達成率：1.07
・年間消費電力※1：130kWh/年

■仕様
・外形寸法（幅×奥行×高さ）：29.2×32.7×25.8cm
・ふたを開けた時の高さ：50.0cm
・質量：7.8kg

■炊飯
・加熱方式：大火力包み加熱
・加圧追い炊きポンプ：〇
・急減圧バルブ：〇
・圧力：〇
・高速交互対流：〇
・加圧熱風追い炊き：〇
・インバーター：〇

■内釜
・内釜：ダイヤモンド竃(かまど)釜
・底面ディンプル：○（3列）
・内面コート：遠赤ダイヤモンドプレミアムコート(5年保証※2)
・外面：60μｍ(黒色)
・釜厚：約2.2mm

■美味しさ
・ビストロ炊飯：〇
・食感炊き分け：ふつう、かため１～３、やわらか１～３、もちもち１～３、しゃっきり１～３
・銘柄炊き分け：73銘柄
・メニュー数：[16メニュー]白米･無洗米･玄米･発芽/分づき米･麦ごはん･雑穀米･金芽ロウカット玄米ごはん･炊込み･赤飯･炊きおこわ･すし･カレー用･おかゆ･玄米がゆ･雑穀米がゆ･金芽ロウカット玄米がゆ
・浸し米炊飯：〇
・うまみ循環：うまみ循環タンク(ふた内蔵)

■保温・再加熱
・うるおいキープ保温：〇
・保温経過時間表示：〇
・あつあつ再加熱：〇

■清潔
・ワンタッチふた加熱板（食洗機対応）：〇
・フラット天面パネル：〇
・圧力お手入れ（クリーニング）機能：○（パワフル＆時短）
・ふた加熱板丸洗い：〇

■使いやすさ
・液晶：フルドット液晶（反転バックライト）
・タッチキー：〇
・予約タイマー：3メモリー
・音声ガイド：〇
・炊飯残時間表示：〇
・天面開閉ボタン：〇
・静音化設計：〇
・りれき呼び出し機能：〇
・内釜見やすい水位線：〇

■付属品：立つしゃもじ、計量カップ

※1. 省エネ法・特定機器「電気ジャー炊飯器」の測定方法による。
※2. 保証期間:本体お買い上げ日から ●本体1年間 ●内釜内面フッ素加工(遠赤ダイヤモンドプレミアムコート)5年間 *ただし次の場合には保証期間内でも｢有料｣とさせていただきます。･一般家庭用以外に使用したとき･取扱説明書に記載した用途以外に使用したとき･取扱説明書の記載事項を守らなかったとき