◎ツインバードの匠ブランジェトースター(TS-D487)は、世界一に輝いた※パン職人浅井一浩氏と共同開発。５種類のパンとピザに対応するモードで、それぞれの本来の魅力を引き立たせる焼き加減に。リベイクを失敗しがちな冷凍パンにもおすすめ。直径25cmのピザや食パン4枚焼きに対応で、匠の理想の“焼きたて”を大切な人と楽しめます。
※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

■遠近2種類のヒーター自動制御
　遠赤外線・近赤外線2種類のヒーターがパンの外側と内部それぞれにアプローチすることで、匠が認めた「魔法の温度バランス」に仕上げます。

■庫内温度センシング
　匠が認めた魔法の温度バランスを作り出すために、センサーが秒単位で温度を計測。パンを含む庫内の状態を見極め続けます。

■センサーでパンを常に見守る
　リベイクを失敗しがちな冷凍パンも、オートモードでおいしくあたため。冷凍庫から出したての冷凍パンが、匠の理想の焼き上がりに。

■本格ピザを楽しめる
　セラミック塗装天板 薄くて火の通りやすいピザを表も裏も匠の理想の状態に近づけるため、効率的に熱を集める黒色セラミック天板を採用。チーズはとろとろのまま、裏面をパリッと仕上げ。まるで焼き上がりの状態に。

■本来の“焼きたて”に、5つのパンとピザモード。
　食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンに加え、匠ブランジェトースター“PLUS”だけのロールパンモードとピザモードを搭載。それぞれのパンに合わせたモードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。ピザは常温・チルド・冷凍から選んで、それぞれの状態から適切に温めます。まるで焼きたてのような香りや食感を楽しめます。

■理想の温度制御を可能にする、熱を逃さない構造。
　2重ガラス構造の扉によって庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。


■製品寸法［ W x D x H ］(約)：348 × 372 × 254 mm
■製品質量(約)：5.5 kg ( 製品のみ )
■電源：AC 100 V 50 / 60 Hz 共用
■消費電力：1350 W
■電源コード長(約)：1.4 m
■オートモード：トースト、クロワッサン、フランスパン、カレーパン、ロールパン、アレンジトースト、ピザ、冷凍トースト、冷凍クロワッサン、冷凍フランスパン、冷凍カレーパン、冷凍ロールパン、冷凍アレンジトースト、冷凍ピザ、チルドピザ
■温度調節：120℃、140℃、160℃、180℃、200℃、220℃、240℃、260℃
■庫内有効寸法［ W x D x H ］(約)：270 × 280 × 110 mm
■焼き網寸法［ W x D ］(約)：250 × 262 mm
■天板寸法［ W x D ］(約)：250 × 250 mm
■タイマー：最長30分
■ヒーター
　上：カーボンヒーター
　下：ハロゲンヒーター
■付属品：焼き網、天板（セラミック塗装）、ガイドブック