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■プロ仕様両手圧力鍋ビッグサイズ■15Lの業務用サイズです。■6つの安全装置を持つ、まさにプロ仕様の圧力鍋です。■オールステンレス製で、清潔・強固。■焦げ付きにくい底三層構造。■大口径で大容量の圧力鍋で食材の下ごしらえからラーメンスープまで対応出来ます。■作動圧力:普通圧 98kPa(2気圧)■商品サイズ(外寸):W425×D310×H322mm■本体サイズ(内寸):直径280×深さ242mm■商品重量:5.9kg■水の容量(最高水位線):約10.0L■水の容量(豆類線):約5.0L■付属品:取扱説明書・掃除ピン